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夏季吃枇杷 润肺止咳又消热

2020-01-07 点击:857

枇杷,古名天下凡,属蔷薇科枇杷属,是夏天的果实。枇杷不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有很高的保健价值。中药认为枇杷属凉性,具有润肺清肺的功能。《本草纲目》枇杷酸甜爽口,无毒,具有“止泻降气,益肺止呕,温上润五脏”的功效。主要用于治疗咳嗽、吐血、鼻出血、干渴、呕吐等。

治疗小儿夏季肺热咳嗽痰,或中青年肺结核咳嗽咯血,每天生吃几片枇杷片,或15片枇杷片煎成汤,早晚分开服用。

枇杷不仅有益肺气,而且“滋润五脏”。老年人慢性支气管炎、肺气肿等冬季常见疾病,夏季通过扶正固本进行治疗,即“冬病夏治”。核桃枇杷是一种有效的食疗产品。患者每日食用(按2:1的比例)可滋养肺肾,改善肺功能,增强抗病能力。

压榨枇杷汁,加入叶子和种子,文火煎制,去渣留汁,浓缩后加入冰糖,制成枇杷提取物。枇杷酱密封在冰箱里,秋季取出食用。具有清肺止咳、润喉的功效。它对治疗秋季干咳和鼻、口、喉干咳特别有效。

梨枣枇杷酱500克枇杷肉、2~4个鲜梨、250克去核红枣和100克蜂蜜。将枇杷用适量的水煮沸1小时,然后加入梨、红枣和蜂蜜,再煮沸1小时。具有润燥健脾、健脾益肺的功效。适用于慢性支气管炎和肺气肿伴有四肢酸软、疲劳、厌食等症状的患者。

川贝枇杷肉250克,川贝10g,冰糖30g。将所有药材放入高压锅中,加水,煮半小时,换成砂锅,然后文火煮2小时,浓缩。具有润肺化痰、止咳功效,适用于慢性支气管炎、肺热咳嗽、声音嘶哑等患者。

麦冬枇杷提取物30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净,加水煮沸1小时,加入枇杷煮沸至腐烂,然后加入冰糖煮沸10分钟。具有滋阴清热、润肺止咳的功效,对便秘者有很好的疗效。

本品冷、甜、凉,不适用于脾虚、大便稀、痰湿过多、胃寒呕吐者。对于肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽痛、鼻血、声音嘶哑的患者,多吃枇杷作为食疗辅助疗法。

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